ការដើរទិញឥវ៉ាន់សម្រាប់មនុស្សម្នាក់ហាក់ដូចជារឿងងាយស្រួលបំផុតនៅក្នុងពិភពលោកតាមទ្រឹស្តី-ការទិញសម្រាប់ខ្លួនអ្នកគួរតែជាការសន្សំប្រាក់ដោយស្វ័យប្រវត្តិមែនទេ? ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកកំពុងដើរទិញឥវ៉ាន់តែម្នាក់ឯងហើយអ្នកចូលដោយគ្មានផែនការវាពិបាកក្នុងការត្រួតពិនិត្យខ្លួនឯងនៅពេលនិយាយអំពីការទិញដោយមិនដឹងខ្លួននិងដឹងពីអ្វីដែលអ្នកពិតជាត្រូវការ។ ហើយការប្រើអាហារដោយខ្លួនឯងមុនពេលវាអាក្រក់អាចជាបញ្ហាប្រឈមផងដែរដូច្នេះអ្នកត្រូវដើរទិញឥវ៉ាន់ និង ចំអិនឆ្លាតជាងមុន។ ដំណឹងល្អគឺវាអាចសម្រេចបានហើយវាមិនពិបាកនោះទេដរាបណាអ្នកមានយុទ្ធសាស្ត្រហើយប្រកាន់ខ្ជាប់វា។
រក្សាបញ្ជីឈ្មោះអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកមាន
មុនពេលអ្នកព្យាយាមបង្កើតបញ្ជីទិញទំនិញ (ហើយអ្នកច្បាស់ជាមានបញ្ជីទិញទំនិញ) សូមយកបញ្ជីសារពើភ័ណ្ឌទូរទឹកកកនិងបន្ទប់ដាក់ឥវ៉ាន់របស់អ្នក។ ចូរកត់សំគាល់នៅក្នុងទូរស័ព្ទរបស់អ្នកអំពីអ្វីដែលជិតនឹងអាក្រក់ឬផុតកំណត់ហើយគ្រឿងទេសនិងរបស់ណាដែលមិនងាយបំផ្លាញ។ បន្ទាប់មកអ្នកនឹងដឹងពីអ្វីដែលអ្នកមាននិងអ្វីដែលអ្នកត្រូវប្រើ - អ្នកនឹងមិនជាប់គាំងនៅតាមច្រកផ្លូវដែលព្យាយាមចងចាំថាតើអ្នកមាន ketchup គ្រប់គ្រាន់ទេ (ជាពិសេសសំខាន់នៅពេលអ្នករស់នៅម្នាក់ឯងព្រោះគ្មាននរណាម្នាក់គួរឱ្យចង់ញ៉ាំ អត្ថបទដើម្បីពិនិត្យមើលទូរទឹកកកទ្វេដងនៅពេលអ្នកនៅហាង) ។ ហើយប្រសិនបើអ្នកយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះអាហារណាដែលអ្នកមាននៅក្នុងដៃនោះអ្នកនឹងមិនសូវខ្ជះខ្ជាយអាហារនិងកាបូបរបស់អ្នកឡើយ។
រៀបចំផែនការម៉ឺនុយរបស់អ្នកជាមុនបន្ទាប់មកជាប់នឹងបញ្ជីរបស់អ្នក
ប្រសិនបើអ្នកធ្លាប់ព្យាយាមធ្វើបញ្ជីគ្រឿងទេសដោយងងឹតងងល់អ្នកដឹងថាវាពិបាកក្នុងការដឹងថាត្រូវទិញអ្វីហើយអ្នកអាចធ្វើអ្វីបាន។ ជាជាងរាយបញ្ជីអាហារនិងគ្រឿងផ្សំដែលអ្នកចង់បានដំបូងសូមចំណាយពេលពីរបីនាទីដើម្បីរៀបចំផែនការអាហាររបស់អ្នកសម្រាប់មួយសប្តាហ៍បន្ទាប់មកប្រៀបធៀបអាហារទាំងនោះទៅនឹងគ្រឿងផ្សំដែលអ្នកមានរួចហើយ (អ្នកដឹងទេពីបញ្ជីសារពើភ័ណ្ឌងាយស្រួលដែលអ្នកទើបតែបង្កើត) ។ អ្វីក៏ដោយដែលអ្នកមិនមានសូមបន្ថែមទៅក្នុងបញ្ជីគ្រឿងទេសរបស់អ្នក - ហើយនៅពេលអ្នកទៅដល់ហាងសូមទិញតែអ្វីដែលមាននៅក្នុងបញ្ជីហើយនៅឱ្យឆ្ងាយពីការទិញដោយមិនគិតថ្លៃ។ ហើយផ្នែកដ៏ល្អបំផុតនៃការរៀបចំបញ្ជីមុខម្ហូបនៅពេលអ្នកញ៉ាំអាហារទោល? អ្នកអាចជ្រើសរើសអាហារណាមួយដែលអ្នកចង់បានដោយមិនពិគ្រោះជាមួយនរណាម្នាក់។
ចម្អិនអាហាររបស់អ្នកឱ្យបានច្រើន
នៅពេលអ្នកកំពុងរៀបចំផែនការមីនុយរបស់អ្នកសូមពិចារណាចម្អិនអាហារដែលអាចធ្វើបានច្រើន។ វាងាយស្រួលដោយសារហេតុផលពីរយ៉ាង៖ មួយអ្នកសន្សំសំចៃពេលវេលានិងថាមពលច្រើនក្នុងការចម្អិនពីរបីដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ដែលផ្ទុយពីរៀងរាល់យប់និងពីរការទិញគ្រឿងផ្សំសម្រាប់បរិមាណធំជាងនៃម្ហូបតែមួយគឺថ្លៃជាងការទិញគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗជាច្រើនតោន សម្រាប់ម្ហូបផ្សេងរៀងរាល់យប់នៃសប្តាហ៍ ហើយប្រសិនបើអ្នកធ្វើច្រើនពេកអ្នកតែងតែអាចបង្កកអាហារដែលងាយស្រួលបាននៅពេលអ្នកចេញពីហាងលក់គ្រឿងទេសឬហត់នឿយក្នុងការចំអិនគ្រាន់តែកំដៅហើយរីករាយ។
ចូលរួមកម្មវិធីស្មោះត្រង់
ជាជាងដើរទិញឥវ៉ាន់នៅហាងផ្សេងៗគ្នាសូមជ្រើសរើសហាងដែលសាកសមបំផុតនឹងតម្រូវការរបស់អ្នកហើយប្រកាន់ខ្ជាប់ជាមួយវា។ ចុះឈ្មោះសម្រាប់កម្មវិធីភាពស្មោះត្រង់របស់ហាងហើយអាស្រ័យលើរបៀបដែលកម្មវិធីរបស់ពួកគេដំណើរការអ្នកនឹងទទួលបានការបញ្ចុះតម្លៃធំហើយថែមទាំងអាចទទួលបានប្រាក់មកវិញតាមពេលវេលា។ ប្រសិនបើអ្នកចូលរួមកម្មវិធីភក្ដីភាពនៅហាងលក់គ្រឿងទេសចំនួន ៥ ផ្សេងៗគ្នាការទិញរបស់អ្នកនឹងចំណាយពេលច្រើនដើម្បីបន្ថែមប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកទិញទំនិញនៅកន្លែងតែមួយអ្នកទំនងជានឹងឃើញកម្មវិធីភក្ដីភាពផ្តល់រង្វាន់ច្រើន។
ញ៉ាំមុនពេលអ្នកទៅហាង
ប្រសិនបើអ្នកធ្លាប់ទៅទិញឥវ៉ាន់នៅលើពោះទទេអ្នកដឹងថាទាំងនេះជាការពិត៖
- អ្នក នឹង បញ្ចុះបញ្ចូលខ្លួនអ្នកថាអ្នកត្រូវការធាតុមួយរយដែលមិនមាននៅក្នុងបញ្ជីរបស់អ្នក។
- អ្នក នឹង ទិញអាហារសម្រន់ដើម្បីអ្នកអាចញ៉ាំវានៅតាមផ្លូវទៅផ្ទះ។
- រវាងភាពស្រេកឃ្លានរបស់អ្នកនិងការដឹងខ្លួនវិលមុខដែលអ្នកត្រូវបានហ៊ុំព័ទ្ធដោយជម្រើសច្រើនពេកសម្រាប់អាហារដូចគ្នា (ធ្ងន់ធ្ងរហេតុអ្វីបានជាមានម៉ាក្រូណូកែងដៃ ២០ ម៉ាកផ្សេងគ្នា?) អ្នកទំនងជាមិនចូលក្នុងជួរចេញ ។
ធ្វើឱ្យខ្លួនអ្នកពេញចិត្តបំផុតហើយញ៉ាំអាហារឬអាហារសម្រន់ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់មុនពេលអ្នកធ្វើដំណើរទៅហាងហើយអ្នកទំនងជាចំណាយប្រាក់យ៉ាងឆ្លាតវៃ។
ជៀសវាងផ្នែកអាហារដែលបានរៀបចំ
និយាយជាមួយខ្ញុំ៖ ផ្នែកអាហារដែលបានរៀបចំគឺជាអន្ទាក់។ វានៅទីនោះដើម្បីទាញយកផលប្រយោជន៍ពីអ្នកក្នុងគ្រាទាំងនោះនៅពេលអ្នកឃ្លានឬមានអារម្មណ៍ថាហត់នឿយក្នុងការចំអិនម្ហូបហើយមុនពេលអ្នកដឹងវាអ្នកចំណាយ ១០ ដុល្លារលើសាឡាត់ដំឡូងដែលមិនមានអ្វីអស្ចារ្យ (ឬ Kickstarter សក្ដិសម ) ។ អ្នកគួរតែចំណាយប្រាក់ ២ ដុល្លារក្នុងកាបូប pretzels មួយដើម្បីកាន់អ្នកនៅពេលអ្នកចំអិនអ្វីផ្សេងទៀតឬហុចទៅផ្នែកដែលកកដើម្បីយកបន្លែអ្នកអាចចំហុយក្នុងមីក្រូវ៉េវដើម្បីកាត់បន្ថយការខិតខំដែលអ្នកត្រូវដាក់ដើម្បីចម្អិនអាហារពេលល្ងាច។
ទិញផលិតផលទឹកកក/កំប៉ុង
និយាយពីផ្នែកកកផ្លែឈើនិងបន្លែក្លាសេ (និងកំប៉ុង) គឺជាមិត្តរបស់អ្នក។ នៅពេលអ្នកជាមនុស្សតែម្នាក់គត់ដែលញ៉ាំអាហារដែលអ្នកទិញពេលខ្លះវាមានអារម្មណ៍ថាមិនថាអ្នកធ្វើអ្វីក៏ដោយផលិតផលដែលអ្នកទិញតែងតែអាក្រក់មុនពេលអ្នកអាចប្រើវាបាន។ ផ្លែឈើនិងបន្លែខ្លះអ្នកប្រហែលជានៅតែចង់ទិញស្រស់អាស្រ័យលើរបៀបដែលអ្នកមានគម្រោងប្រើវាប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកចង់ចម្អិនវាឬប្រើវាជាមួយទឹកក្រឡុក? ទិញពួកវាក្លាសេឬកំប៉ុងដើម្បីកុំឱ្យអាក្រក់។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើវាឱ្យបានច្រើន - ថ្លៃដើមមិនខុសគ្នាពីការទិញវាស្រស់ទេ។ ហើយប្រសិនបើអ្នកមិនប្រើវាទេពួកគេនឹងនៅតែរង់ចាំអ្នកនៅសប្តាហ៍ក្រោយ (ឬនៅខែក្រោយឬអ្នកដឹង…ពេលណាក៏បាន) ។
ដូច្នេះតើអ្នកលក់គ្រឿងទេសតែម្នាក់ឯងទេ? មានដំបូន្មានមានប្រយោជន៍អ្វីដើម្បីចែករំលែក?
